تاثیر مصرف روزانه ی قرص ویتامین D بر بهبود عملکرد ورزشی و کاهش خطر بیماری های قلبی
2 نوامبر 2015- با توجه به یافته های یک مطالعه مقدماتی که در کنفرانس سالانه ی جامعه ی غدد درون ریز در ادینبورگ ارائه گردید ، مصرف مکمل های ویتامینD می تواند عملکرد ورزشی را بهبود و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد.
ویتامین D، که هم یک ویتامین و هم یک هورمون است، به کنترل غلظت کلسیم و فسفات در خون کمک می کند و برای تشکیل استخوان ها و دندان ها ضروری است. منابع ویتامینD شامل روغن ماهی و تخم مرغ است، اما کسب مقادیر کافی از این ویتامین از منابع غذایی به تنهایی دشوار است. برای اکثر افراد ویتامین D با قرار دادن پوست در معرض نور خورشید(اشعه ماوراء بنفشB)تامین می شود.
مطالعات قبلی نشان داده اند که ویتامینD می تواند از عملکرد آنزیم -βHSD111، که در تولید هورمون استرس یعنی " کورتیزول " نقش دارد، ممانعت کند.افزایش میزان کورتیزول می تواند از طریق محدود کردن شریان ها، باریک نمودن رگ های خونی و تحریک کلیه ها به حفظ آب، سبب افزایش فشار خون گردد.ویتامینD ممکن است با کاهش غلظت کورتیزول موجود در خون، از لحاظ نظری به بهبود عملکرد ورزشی و کاهش عوامل خطر قلبی عروقی کمک کند.
در این مطالعه، محققان دانشگاه ملکه مارگارت در ادینبورگ به 13 بزرگسال سالم که از نظر سن و وزن همسان بودند، روزانه 50میکروگرم ویتامینD یا دارونما بمدت دو هفته دادند.
فشار خون بزرگسالانی که از مکمل ویتامینD استفاده می کردند در مقایسه با گروه دارونما کاهش یافت، همچنین میزان هورمون کورتیزول دفع شده در ادرار افرادیکه از ویتامین Dاستفاد می کردند، پایین تر از گروه دارونما بود.تست تناسب اندام نشان داد در گروه ویتامینD افراد توانستند 6.5 کیلومتر مسافت را بروی دوچرخه ی ثابت در 20 دقیقه طی کنند در حالیکه این افراد در شروع آزمایش تنها 5 کیلومتر را در این زمان طی می کردند. با وجود افزایش 30 درصدی دوچرخه سواری در همین مدت زمان، گروه ویتامینD همچنین نشانه های کمتری از فشار برای انجام فعالیت بدنی( physical exertion) را نشان دادند.
در حدود ده میلیون نفر در انگلستان ممکن است با کمبود ویتامینD مواجه باشند. به طور متوسط، یک نفر از هر ده بزرگسال در تابستان و دو نفر از هر پنج بزرگسال در فصل زمستان با کمبود ویتامینDمواجه هستند. از آنجایی که افرادی با پوست تیره تر بهره ی کمتری در استفاده از نور خورشید برای تامین ویتامین Dمورد نیاز خود می برند، سه نفر از هر چهار بزرگسال با پوست تیره، با کمبود این ویتامین در زمستان روبرو هستند. بر اساس آخرین آمار ارائه شده کمبود ویتامین در میان ایرانیان بسیار نگران کننده است در دی ماه سال 90 رییس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور اعلام کرد بر مبنای پژوهشهای انجام شده بیش از 80 درصد از ایرانیان از کمبود این ویتامین رنج می برند
دکتر Iniesta، یکی از نویسندگان این پژوهش می گوید: مطالعه مقدماتی ما نشان می دهد که مصرف مکمل های ویتامینD می تواند سطح تناسب اندام را بهبود داده و عوامل خطر بیماریهای قلبی عروقی مانند فشار خون را کاهش دهد،گام بعدی ما انجام یک کارآزمایی بالینی بزرگتر برای یک دوره طولانی تر بر روی افراد سالم و گروه کثیری از ورزشکاران مانند دوچرخه سواران و یا دوندگان مسافت های طولانی است.
سرپرست این مطالعه دکتر Emad Al-Dujailiمی گوید: کمبود ویتامینD یک سندرم ساکت است که با مقاومت به انسولین، دیابت، آرتریت روماتوئید و با افزایش خطر برای ابتلا به انواع خاصی از سرطان ، مرتبط می باشد، مطالعه ما شواهدی را به شواهد موجود درباره ی اهمیت مقابله با این مشکل گسترده افزوده است.
منبع: